Reich des guten Geschmacks

Das familiär geführte Traditionsgasthaus Messner in St. Peter ob Judenburg bietet seinen Gästen ganzjährig klassische wie internationale Schmankerl vom Feinsten. Zum wiederholten Male schlemmten sich hier im Juni und Juli die Freunde italienischer Küche quer durch das vielfältige Angebot an delikaten Nudelvariationen und leckeren Fischspeisen. Ob der italienische Vorspeisenteller, die Trüffelgnocchi, die gefüllten Scampi oder die Miesmuscheln in Gemüsesauce, es gibt immer wieder ein neues Gericht zu entdecken. Sie müssen aber nicht bis November warten, wo wie gewohnt in der Ganslwoche ein fünf- bis sechsgängiges Menü serviert wird. Bereits im Oktober verwöhnen Gottfried Rabinig und seine Frau Isabella ihre Gäste mit deftiger, urtraditioneller Hausmannskost und Gerichten wie z. B. einer Haxlsuppe. Da werden Rezepte, die zum Teil in Vergessenheit geraten sind, liebevoll und mit hochwertigen regionalen Produkten zubereitet und zu Tisch gebracht. Gastlichkeit mit Herz und Tradition ist der Leitspruch der Wirtsleute, denn Gastfreundschaft wird von ihnen mit Herzlichkeit gelebt. Das spürt man. Das sieht man und das schmeckt man. Deshalb gönnen Sie sich eine Auszeit und schauen Sie bald einmal auf eine Jause oder einen gschmackigen Schweinsbraten vorbei!